Zerö Kebab Berlin

Pflanzlicher Traditionssnack: Ein modulares Branding für den Berliner Vegan Kebab

Collage aller Branding-Deliverables für Zerö Kebab Berlin: Website-Design, Farbpalette, Typografie, Poster, Menü-Display und Mascot-Illustrationen in der Markenübersicht.

Veganer Döner ohne erhobenen Zeigefinger

Ein veganer Döner, der nicht nach moralischem Zeigefinger schmeckt, sondern nach echter Berliner Tradition. Für Zerö Kebab entwickelten wir von der ersten Idee bis zur Eröffnung ein komplettes Branding. Das Ergebnis ist ein modulares, humorvolles Designsystem mit einem einprägsamen Maskottchen, das auf allen Kanälen genauso gut funktioniert wie auf dem Dönerpapier und Fans in ganz Berlin begeistert.

Client

Zerö Kebab (Zero Meat GmbH & Co. KG)

Branche

Gastronomie & Food

Time Frame

6,6 Jahre · 01.04.2020 – heute

Team

Jacques Gollnick

Tools

Figma, Adobe Creative Suite

Collab

Die Highlights

10 bis 20

verkaufte Merch Artikel pro Monat

Logo Design

Fluid und modular

Positives Feedback

aus Community für das ganzheitliche Branding

Veganer Döner ohne Laden und ohne Marke

Der Berliner Döner ist eine Legende. Ihn vegan neu zu erfinden, erfordert Fingerspitzengefühl. Die Kundschaft kam mit einer klaren Vision zu uns. Ein fleischloser Kebab sollte entstehen, der den authentischen Vibe beibehält. Absolut kein erhobener, grüner Zeigefinger und keine elitäre Attitüde. Stattdessen brauchte es eine coole Identität, die sich am hart umkämpften Rosenthaler Platz durchsetzt. Das Projekt begann bei null, ohne festen Laden, nur mit einer gemeinsamen Idee für die Zukunft des Streetfoods.


Kampagnen-Poster: Laut, pflanzlich, unübersehbar

Menü-Design: Vegan Döner klar und appetitlich präsentiert

Ein Corporate Design ohne starre Logoform

Wir begleiteten den gesamten Entstehungsprozess hautnah mit. Jacques kreierte ein extrem fluides, modulares Designsystem. Es gibt keine starre Logoform, sondern flexible Wortmarken und Bildmarken. Das Herzstück bildet Kebabi, ein laufender kleiner Döner, der als humorvoller Imageträger dient. Wir gestalteten alles von der Brand Identity über Printmaterialien und Arbeitskleidung bis hin zur Landingpage. Auch bei der Ladengestaltung stimmten wir uns eng mit dem beteiligten Innenarchitekturbüro ab.

Zwei Personen beißen enthusiastisch in Zerö Kebab-Dönertaschen vor dem Berliner Store, daneben ein Mitarbeiter mit dem Zerö-Kebab-T-Shirt mit Markenaufdruck auf dem Rücken.

Echte Momente: Zerö Kebab beim Genießen und im Restaurant

Typografie-Konzept für Zerö Kebab: Zwei Schriftschnitte im Einsatz – eine serifenlose Groteskschrift für Fließtext und die Display-Schrift Caprasimo Regular für Headlines, gezeigt auf weißem und blauem Hintergrund.

Typografie-System: Caprasimo trifft auf klare Serifenlose

Branddesign von Zerö Kebab: Cartoon-Handgesten-Icons in Rot-Weiß sowie das offizielle Farbpaletten-Sheet mit Blau, Rot, Magenta und Orange als Markenfaben.

Zerö Kebab: Markenwelt aus Farben und Cartoon-Icons

„Wenn ein Logo so gut ankommt, dass die Leute es als T-Shirt tragen wollen, haben wir unser Ziel erreicht. Die enge Zusammenarbeit von der ersten Idee bis zum fertigen Laden hat dieses Projekt zu etwas ganz Besonderem gemacht.“
—Jacques Gollnick (Design)
Mehrere Tray-Cover und Tischaufsteller von Zerö Kebab mit Slogans, QR-Codes für Google, Instagram und TikTok sowie Produktbeschreibungen des Plant-Based Kebabs – im pinken, blauen und orangefarbenen Markendesign.
Zerö Kebab Maskottchen-Logo in zwei Varianten: animierter Döner-Charakter im Retro-Cartoon-Stil, einmal auf weißem und einmal auf rotem Hintergrund, als zentrales Markenelement.
Zerö Kebab Sticker mit Maskottchen und dem Slogan „Maximum Taste", an einer Wand geklebt – als authentisches Guerilla-Marketing-Element im urbanen Berliner Stadtbild.
Zwei Fotos von der Zerö-Kebab-Eröffnung in Berlin: Eine Frau genießt einen Döner in der Menge, daneben das runde Zerö-Kebab-Außenschild mit Maskottchen, umrahmt von blau-weißen Luftballons.

Eine Marke, die Gäste als T-Shirt tragen

Das mutige Branding schlägt hohe Wellen. Auf digitalen Plattformen loben Influencer:innen regelmäßig das niedliche Logo und den starken Markenauftritt. Die Community liebt den neuen Look abseits gängiger Klischees. Die visuelle Identität funktioniert so gut, dass Gäste die eigens designten T-Shirts mittlerweile direkt im Laden oder über die Website und Lieferdienste kaufen. Es entstand ein ganzheitliches Erlebnis. Zerö Kebab beweist eindrucksvoll, dass pflanzlicher Genuss und lässige Berliner Tradition hervorragend zusammenpassen.

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